Туристическая компания Мимино

Грузинское вино

Грузинское вино

  • Сухие марочные вина

Название "марочное" равносильно принятому в ряде стран описанию высокого уровня качества "вино контролируемого качества по происхождению".

  • Белые сухие марочные вина

  • Цинандали

Это вино является самой большой гордостью Грузии. Этот действительно божественный напиток имеет неимоверно мягкий, но в то же самое время очень полный вкус. К этому вину больше нечего добавить, да и убрать из него тоже нечего, настолько оно гармонично. После глотка напитка во рту остаётся очень приятный вкус, который продолжаетя довольно долгое время. Производить вино этой марки в Грузии начали с 1886 года. При этом перед розливом вино не менее 3-х лет хранится в самых настоящих дубовых бочках. Именно этим признаком его изготовления и выделяется вкус этого напитка, который просто невозможно перепутать больше ни с чем.

На международных конкурсах вино награждено десятью золотыми и девятью серебряными медалями.

  • Гурджаани.

Вино этой марки выделяется одной особенностью – у него есть своя, собственная, особенная и такая пикантная горчинка, которая абсолютно никак не влияет на его качество. Этот напиток оставляет после себя неописуемые пряные нотки, которые ещё долгое время остаются во рту самого разборчивого ценителя вина. Создаётся это вино в Грузии с 1877 года, но известно оно почти во всём мире.

На международных конкурсах вино отмечено одной золотой, девяти серебряными и одной бронзовой медалями.

  • Напареули.

Это вино особенно предпочитают представительницы прекрасного пола. Оно имеет очень тонкое и мягкое благоухание, которое трудно перепутать с другим марочным вином. А вкус этого вина настолько гармоничен, что создается ощущение, будто в его создании принимали участие сами Боги виноделия. Готовый напиток имеет светло – соломенный отлив, который прекрасно выглядит в свете грузинского солнца.

На международных конкурсах вино получило одну золотую, шесть серебряных и одну бронзовую медали.

  • Манави.

Это ещё одно марочное вино, которое пользуется большим успехом у туристов и гостей Грузии. Это вино стали выпускать с 1938 года, и с тех пор производство вина никогда не прекращалось. Сам напиток имеет неимоверно освежающий вкус, и пить его лучше жаркими и знойными вечерами в компании друзей. Все нотки этого вина находятся между собой в гармоничном согласии, и после себя оставляют аромат благоухания и сладости.

На международных конкурсах вино завоевало три серебряных медалей.

  • Цицка.

Это не совсем обычное вино - срок его выдержки составляет от 6 до 7 лет. Но вино этой марки высшего качества часто выдерживает и до 12 лет. При такой выдержке вино приобретает очень сильное благоухание и уникальный вкус, который невозможно спутать с другим напитком. Производится в Грузии с 1890 года. После употребления оставляет неимоверный сладкозвучный вкус.

  • Цоликаури.

В районе Западной Грузии это вино пользуется особой популярностью. Это марочное вино ничем не уступает своим более популярным собратьям. Но пьют его в основном только в Грузии, оно редко когда покидает границы страны. Этот напиток своего самого лучшего развития достигает при очень длительной выдержке – 20 лет. При этом оно будет иметь превосходное благоухание и благозвучность вкуса.

На международных конкурсах вино завоевало одну серебряную медаль.

  • Бахтриони.

Виноград для этой марки вина выращивается только в одном районе Грузии. Именно поэтому производится это вино опять же только здесь. Изготавливается с 1966 года и с тех самых пор вино стало символом Ахметского района, своей родины. Хранится до 3 лет, сам же процесс хранения до разлития в бутылки происходит исключительно в дубовых бочках. После себя оставляет прекрасное послевкусие. Благоухание вина очень мягкое, а его вкус невероятно гармоничный.

На международных конкурсах вино завоевало две золотыми медалями.

  • Тибаани.

Белое марочное вино кахетинского типа, которое производится из винограда виноградников одноимённого поселения. Начало выпуска – 1948 год. У этого вина очень густой и интенсивный цвет янтарного оттенка, в бокале на солнце оно даёт тёмно – золотистые проблески. Вкус этого божественного нектара неимоверно гармоничен, кажется, что в нём все компоненты играют главную роль. Хранится в дубовых бочках до двух лет.

На международных конкурсах вино завоевало две золотые и пять серебряных медалей.

  • Красные сухие марочные вина

  • Телиани.

Это, наверняка, самое лучшее красное вино сухого типа , которое выпускается в Грузии. Делают напиток из очень знаменитого сорта винограда Каберне–Совиньон. Этот уникальный и необыкновенный виноград был завезён в страну из Франции в конце 19 века, и с тех пор производство данной марки не останавливалось ни на один день. Этот действительно божественный напиток имеет уникальный аромат горной фиалки и спелой вишни, а его вкус с едва заметной строгостью звучит как самая лучшая музыка. Выдерживается вино в дубовых бочках на протяжении трёх лет и только после этого разливается в бутылки.

На международных конкурсах завоевало четыре золотых и шесть серебряных медалей.

  • Напареули.

Это вино имеет уникальный вишневый оттенок, а его вкус содержит в себе сильный аромат красных ягод – вишенки и смородинки. Вино имеет невероятно соразмерный вкус, создается ощущение, что к нему больше просто нечего добавить или убавить. Готовится вино из винограда одного сорта – Саперави, именно поэтому во вкусе чувствуется и оттенок самого сортового винограда. Выдерживается в бочках более трёх лет, что придает напитку яркость вкуса и неимоверную гармоничность букета

На международных выставках вино получило шесть золотых и две серебряных медалей.

  • Кварели.

Это очень почетное и знаменитое грузинское вино, которое невозможно не полюбить. У этого вина очень сложный для восприятия букет, кажется, что в нём есть всё – и уникальная сладость вишни и смородины, и потрясающий аромат весенних деревьев и летних трав… И несмотря на всё это, этот напиток на редкость вкусный и созвучный с настроением человека. Само вино выстаивается в бочках из дуба не меньше трёх лет, а производят его из винограда сорта Саперави.

На международных конкурсах вино награждено тремя золотыми и двумя серебряными медалями.

  • Мукузани.

Это одно из самых ярких красных марочных вин, которое выпускается в Грузии. Изготавливается в регионе одноименного села из одного сорта винограда – Саперави. В отличие от всех остальных вин, которые также производятся из этого сорта винограда, а их достаточно много, Мукузани хранится в дубовых бочках более 3-х лет. Из-за этого вкус и аромат вина имеют совершенно незабываемые и уникальные оттенки. Это вино лучше всего подходит для мясных блюд.

На международных выставках было награждено восемью золотыми, четырьмя серебряными и одной бронзовой медалями.

  • Сухие ординарные вина

  • Кахети.

Это столовое белое вино вырабатывается по очень старинной технологии, которая больше нигде не применяется. Виноградная мезга складывается в специальные кувшины (квеври), а потом сами кувшины закапываются в землю. Вино имеет уникальный вкус плодовых трав и ярко выраженный аромат, которое трудно спутать с чем-то. Изысканный и галантный вкус этого великолепного вина заставляет потягивать его маленькими глоточками, чтобы растянуть удовольствие...

На международных конкурсах вино отмечено одной серебряной и одной бронзовой медалями.

  • Шуамта.

Это белое вино цвета янтаря с цветовой палитрой от золотисто-желтого до насыщенного темно-желтого выпускается в Грузии с 1984 года. Его производство проходит по известному кахетинскому способу. Вкус этого напитка умеренно-строгий, сглаженный, который очень гармонирует с его ароматом. А сам аромат имеет яркий фруктовый оттенок, без которого Шуамта было бы трудно представить. Во время винного тура это вино желательно попробовать обязательно.

  • Саперави.

Красное столовое вино изготавливается из винограда одноимённого сорта, который выращивают в Кахетии с 1937 г. Сам виноград созревает довольно поздно, именно поэтому в этом вине есть уникальный оттенок осени. Цветовой тон нектара вишневый, его вкус очень гармоничен и мелодичен.

На международных конкурсах вино отмечено золотой и серебряной медалями.

  • Полусухие вина

  • Тбилисури.

Это белое полусухое вино производится из нескольких сортов винограда. Его цвет больше похож на соломенный, чем на янтарный. Выпускается вино с 1982 года, а при его производстве используется три этапа изготовления. Вкус этого вина необычайно мягкий, нежный и насыщенный, но в то же самое время оно имеет неимоверную слаженность в аромате. Такое вино предпочитают пить как мужчины, так и женщины.

  • Сачино.

Это розовое полусухое вино производится в Грузии с 1984 года. Изготавливают его из разных сортов винограда, которые произрастают на западе страны. Именно такой состав вина, в котором есть не один, а несколько сортов, придаёт ему некую утонченность и необычность. Само вино имеет очень красивый цвет, чистое благоухание и невероятно мягкую соответственную сладость.

  • Пиросмани.

Полусухое красное вино производится с 1981 года только из одного сорта винограда – Саперави – отчего имеет насыщенный сортовой вкус. Вино невероятно красивого гранатового цвета, а исключительные условия почвы и природы Грузии придают ему особую изюминку, которую невозможно не заметить. А само вино названо в честь всемирно знаменитого грузинского художника - примитивиста Нико Пиросмани.

  • Полусладкие вина

Вина этой группы соответствуют по уровню качества принятой в ряде стран категории - "вина контролируемого качества по происхождению".

  • Белые полусладкие вина

  • Твиши.

Это природно-полусладкое вино производится в Грузии с 1952 года. Названо по имени региона, в котором произрастает виноград сорта Цоликаури, из которого этот нектар и производится. Цветовой тон у вина светло – янтарный, а аромат имеет выраженный плодовый запах. Это вино бесконечно популярно на своей родине, в районе Твиши. Местные жители считают его самым лучшим, самым превосходным и самым любимым.

На международных конкурсах вино награждено одной золотой и двумя серебряными медалями.

  • Тетра.

Природно-полусладкое вино выпускается в Грузии с 1945 года. Изготавливается вино из сорта винограда, который называется Рачули-Тетра, отсюда произошло и название напитка. Цвет вина светло – соломенный, имеет очень приятный вкус, а его аромат напоминает самую гармоничную мелодию. Это вино поистине достойно того, чтобы оказаться на Вашем столе во время винного тура по Грузии.

На международных конкурсах вино отмечено двумя серебряными медалями.

  • Чхавери.

Это природно-полусладкое грузинское вино производится с 1934 года. Изготавливается вино из одноимённого сорта винограда. Вкус вина необычайно свеж и приятен, его благоухание обладает ярким плодовым запахом. Его цветовой тон светло - соломенный с небольшим розоватым оттенком, что выглядит очень красиво в бокале. Пить его надо очень медленно, смакуя каждый глоток.

На международных конкурсах это вино получило одну золотую, четыре серебряных и одну бронзовую медали.

  • Саване.

Природно-полусладкое вино выпускается в Грузии с 1977 года. В его изготовлении применяется виноград сорта Цицка, который выращивают в Имеретии. У вина необыкновенно красивый соломенный цвет с чуть уловимым зеленоватым оттенком. Вино имеет традиционное благоухание винограда сорта Цицка, его вкус очень насыщенный и богатый. Кроме того, у него есть очень пикантная сладость.

  • Алазанская долина.

Белое природно-полусладкое грузинское вино производится в Грузии с 1977 года. Его технология производства с того времени абсолютно не изменилась. Изготавливается из нескольких сортов белого винограда. Вино имеет ярко выраженную янтарную цветовую гамму и сильный сортовой аромат, которые отличают его среди всех остальных вин Грузии.

  • Красные полусладкие вина

  • Хванчкара.

Знаменитое природное полусладкое вино родом из красивейшего региона высокогорного Кавказа - Рача. Изготавливается из винограда только двух видов. Хванчкара стала одним из символов Грузии, визитной карточкой страны. Характерной чертой вина является поразительный тонкий округлый вкус с удивительным цветочно-фруктовым букетом с бархатистыми тонами малины. Цвет - насыщенный темно-красный.

На международных конкурсах за высокие вкусовые качества вино получило две золотые и четыре серебряные медали.

  • Киндзмараули.

Это вино относится к природным полусладким красным винам и выпускается на территории Грузии с 1942 года. Производится только из одного сорта винограда – Саперави. Вино насыщенного темно - красного цвета перезрелой вишни. Вкус вина необыкновенно лёгкий, с прекрасными бархатистыми оттенками.

На международных конкурсах за высокие вкусовые качества вино награждено тремя золотыми, четырьмя серебряными и одной бронзовой медалями.

  • Ахашени.

Природно - полусладкое вино производится вблизи от одноимённого поселения. Производится оно с 1958 года и с тех пор не сходит с первых мест по популярности. Вино имеет тёмно - вишневую цветовую гамму, а в его аромате можно легко уловить оттенки экзотических фруктов. Кстати, Ахашени может выпускаться только в одной области Грузии. Если его производят где-то ещё, то это является незаконным.

На международных конкурсах вино получило шесть золотых и пять серебряных медалей.

  • Оджалеши.

Природное полусладкое вино изготавливается из одноимённого сорта винограда с 1933 года. Цветовой тон вина - тёмно-гранатовый, а в его аромате можно почувствовать нотки плодов.

На международных конкурсах вино отмечено двумя золотыми и одной серебряной медалями.

  • Усахелаури.

Природное красное полусладкое вино производится из одноименного редкого винограда. Этот сорт винограда встречается в Грузии крайне нечасто. Годовой урожай винограда сорта Усахелаури редко превышает 3 тонны. Вино производится с 1934 года и с тех пор находится в лидерах по популярности. Вино выделяется неповторимой пикантной земляничной ноткой, которая и придаёт ему особую сладость.

На международных конкурсах вино награждено двумя золотыми и тремя серебряными медалями.

  • Алазанская долина.

Красное природно-полусладкое вино выпускается с 1977 года из разных сортов винограда. Фруктовый аромат вина имеет вкусовые оттенки физалиса и кизила. Цветовая гамма меняется от светло-красной до темно-красной. Вкус бархатный, гармоничный с приятным послевкусием.

  • Игристые вина

  • Аиси.

Это игристое вино, которое производится с 1977 года. Изготавливается из довольно многих коммерческих сортов винограда, которые выращиваются на западе и востоке Грузии. Цветовая гамма вина очень близка к розовому, а его аромат невозможно спутать с другим напитком. Вино имеет очень свежий и уникальный вкус. Пить его стоит маленькими глоточками и при этом наслаждаться каждым глотком.

  • Атенури.

Это белое вино, которое изготавливается из двух сортов винограда, выращиваемых в двух районах – Горийском и Каспском. Цветовой тон этого напитка светло – соломенный с еле заметным зеленоватым оттенком. Относится оно к сорту натуральных полусладких игристых вин. Вино обладает очень нежным и свежим вкусом, и неимоверно гармоничным букетом. "Атенури" очень часто бывает на столе во время грузинских застолий и трапез.

  • Садарбазо.

Игристое вино производится с 1979 года. Изготавливается из нескольких сортов винограда. Цветовая гамма вина может меняться от красного до рубинового. Выделяется нежным фруктовым вкусом с гармонично благоухающим букетом ароматов. Насыщение углекислым газом проводится по той же технологии, что и при производстве шампанского. Это вино - действительно удивительный и прекрасный напиток.

  • Терджола.

Игристое вино производится из нескольких сортов винограда, которые растут в западном районе Грузии, с 2005 г. Вино ярко-красного цвета, имеет неимоверно чистый и очень гармоничный вкус свежих фруктов. Названо в честь одноимённого города, на заводах которого оно и производится.

  • Крепкие и десертные вина

  • Анага.

Высококачественное вино типа мадера производится из белых сортов винограда, возделываемых в Кахетии. Вино хранится не менее трех лет на открытых площадках в дубовых бочках под сильным воздействием солнца. Цвет может варьировать от насыщенного золотистого до темно-янтарного. Вкус выделяется интенсивными мадерными тонами с долгим характерным послевкусием. Вино производиться с 1925 г.

На международных конкурсах вино было награждено одной серебряной медалью.

  • Карданахи.

Высококачественное вино типа портвейн производится с 1926 года из сорта Ркацители, который выращивают в Кахетии. Вино хранится не менее трех лет на открытом воздухе в дубовых бочках под сильным воздействием солнечных лучей. Цвет - густой янтарный. Во вкусе заметно ощущаются медовые тона и тона свежеиспеченной хлебной корочки. На конкурсах "Карданахи" на равных соперничало с лучшими марками высококачественных портвейнов известных фирм Португалии.

На международных конкурсах вино отвоевало восемь золотых медалей.

  • Колхети.

Грузинское вино типа портвейн. Изготавливается из разных сортов белого винограда. Цветовой тон - янтарный. Его вкус и аромат очень слаженны и согласованны. Крепость равняется 18 градусов. Часто это вино называют грузинским коньяком. Очень часто такое вино приобретают туристы для подарков и сувениров. Производится с 1977 г.

На международных конкурсах вино отмечено одной серебряной медалью.

  • Марабда.

Грузинское вино типа портвейн. Его крепость составляет 19 градусов. Производится только из одного вида винограда – Ркацители. Цветовой тон вина светло – золотистый. Его благоухание имеет ярко выраженный фруктовый оттенок. Вкус вина очень мелодичный и выраженный. Выпускается с 1985 г.

  • Саамо.

Марочное десертное сладкое вино производится только в Кахетии с 1923 года из одного сорта винограда – Ркацители. Срок выдержки составляет три года. Цветовой тон у вина золотистый, а букет вкуса и запаха трудно перепутать с каким-либо другим напитком. Вкус - медовый с насыщенными десертными тонами. Это достаточно крепкий напиток, так как на выходе его крепость составляет 17 градусов.

На международных конкурсах вино отмечено четырьмя золотыми и одной серебряной медалями.

  • Салхино.

Это десертное марочное вино, которое относится к ликёрам. Производят из смеси винограда сортов Изабелла, Цоликаури и других, культивируемых в Западной Грузии. Выдерживают в бочках не менее 3 лет. Для "Салхино" характерен гранатовый цвет, в букете сложные земляничные, айвовые тона, иногда с преобладанием сливочно-шоколадных оттенков. Вкус невероятно гармоничный, с явными маслянистыми и карамельными тонами. Производится в Грузии с 1928 года.

На международных конкурсах вино получило шесть золотых медалей.

  • Хихви.

Это белое высококачественное десертное марочное вино, которое производится из винограда одноимённого сорта. Этот виноград выращивают только в одном районе Грузии – Карданахском. Этот регион знаменит своими особенно благоприятными условиями для получения крепких и десертных высококачественных вин. Цветовой тон напитка может варьировать от светло-золотистого до тёмно-золотистого. Характеризуется утонченным приятным вкусом с хорошо выраженным сортовым ароматом с легким мускатным и медовым тонами. Крепость составляет 15 градусов. Выпускается с 1924 г.

На международных конкурсах отмечено четырьмя золотыми медалями.

Компания "Мимино Тревел" предлагает вам почувствовать вкус настоящего Грузинского вина. Винный тур в грузию, это не только дегустация вин, но и знакомство с миром виноделия.  Каждый регион Грузии поразит Вас разнообразием вкуса, цвета и аромата вина!

Добавить комментарий


Курорты Грузии

Семейный отдых

Экстремальный отдых

Грузия Тбилиси

Туры в Грузию

Туроператор Рафтинг

 

Обратная связь

Адресс: Грузия, Тбилиси, Ул. Цотне Дадиани 7, Центр "Карвасла" 2 этаж. Б226
Тел: +(995) 322 157717
Моб: +(995) 577 318207
Email: Этот адрес электронной почты защищен от спам-ботов. У вас должен быть включен JavaScript для просмотра.
Сайт: http://miminotravel.com/